燒咖哩(焗烤咖哩)
阿拉丁烤箱示範焗烤咖哩饅頭/吐司🍞
首先要有一鍋隔夜咖哩、接下來的步驟如下:
1.厚片吐司切成骰子狀、(家裡沒吐司、饅頭剩餘1顆、就用饅頭來製作也一樣好吃。)
2.耐熱烤盤塗一層薄薄的油、擺上骰子吐司or饅頭、再淋上咖哩醬汁並舖上焗烤用起司。打一顆生雞蛋置中於食材中間。(周邊可放燙熟的花椰菜一起烤)
3.進烤箱220°焗烤6分鐘、打開烤箱於焗烤表層撒上1大匙麵包粉再繼續烤2分鐘、時間到靜置於烤箱內2分鐘再取出。(生雞蛋才會熟)
4.完成後撒上少許黑胡椒粉及巴西里末,外酥內軟好好吃。
註:麵包粉作用在增加口感、會酥酥的!起司牽絲、麵包粉酥口、雙重口感double享受!請務必試試。
(分解步驟照片於留言處)
📍 日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤
1. 日本製美濃燒手作耐熱陶器
2. 可直接用於烤箱內、微波爐、直火上,也可用洗碗機清洗(不適用IH爐)
3. 繽紛10色可選擇
4. 料理完可以直接擺在餐桌上當餐盤使用,是好的工具也是美的餐盤
5.耐高溫280度以上
6.美觀、實用、好清洗(如果有烤焦的部分, 可以泡水後用材質比較柔軟的刷子清洗)
訂購連結於留言處哦!